Saturday, June 24, 2017

"老來可喜"

"老來可喜"



念奴嬌  宋 朱敦儒

老來可喜,是歷遍人間,諳知物外。看透虛空,將恨海愁山,一時挼碎。免被花迷,不爲酒困,到處惺惺地。飽來覓睡,睡起逢場作戲。

休說古往今來,乃翁心裏,沒許多般事。也不蘄仙不佞佛,不學棲棲孔子。懶共賢爭,從教他笑,如此只如此。雜劇打了,戲衫脫與呆底。


西江月  宋 朱敦儒

日日深杯酒滿,朝朝小圃花開,自歌自舞自開懷,且喜無拘無礙。 
青史幾番春夢,紅塵多少奇才,不須計較與安排,領取而今現在。


朱敦儒,是中國文學史上罕見的長壽詩人。

據胡適先生的考証,他約生於公元1080年,逝於1175年,享壽幾近百歳。

他的豪放樂觀, 樂天知命,玩世不恭的態度,應是他長壽的秘訣。



葉子 (Yeh Tze)

Wednesday, June 21, 2017

炎炎夏日, a hot summer day

炎炎夏日, a hot summer day

今天,六月廿一日,在美國,以及北半球的其他地方,是夏天的第一天,the first day of summer, 或叫 Summer Solstice (夏至)。

這天,太陽正在極北,也因此,白天最長,約十四個小時。

炎炎夏日,我們這 Napa 谷地,最近的氣溫,也曾高攀到華氐一百度以上。

依山的自家後院,大王爺紅杉樹下的搖椅,成為我每日消涼的好去處。




悠閒而坐,前方微微轉動的風旋,多少告訴你風向及風速。樹稍枝葉迎風招展,搖曳弄姿。


暖風穿過山林樹間,吹來的是舒爽的風涼。


炎炎日正午,林中的鳥叫,似乎不如清晨時的宏亮起勁。

坐在那裡,或翻讀雜誌閒書,或閉目養神,神遊古今;  或甚至來個小憩,夏日炎炎正好眠。



人皆苦炎熱,我愛夏日長。   唐  李昂
熏風自南來,殿閣生微涼。   唐  柳公權


葉子 (Yeh Tze)

Monday, June 19, 2017

東西蔬果 南北雜貨

東西蔬果 南北雜貨


每次從灣區南灣,回北灣的 Napa 老家,我們都會路過,金山華埠唐人街,去那華人超市。


因為,那裏有各種,東西蔬果,南北雜貨,任君選擇,物美價廉。




採購後,偶而也會去金門公園,漫步遊園。


再經金門大橋,在北端的瞭望台上,看海上千帆點點,遠處若隱若現的金山樓寓。



葉子 (Yeh Tze)

Sunday, June 18, 2017

父親節的一天

父親節的一天

今天,六月的第三個禮拜天,是父親節。

在美國,二十世紀初,先有母親節後,人們想到,也應該有父親節。

後來,華盛頓州在1910年6月19日,舉行了全世界第一次的父親節聚會。

以前,孩子們和他們的媽媽共同慶祝父親節;  現在,孫兒們跟他們的媽媽,以及他們的阿嬤,一起在父親節祝賀阿公。

我們剛好在大女兒的家,一早,孫兒 Sam 及 Henry 送上一張他們自製的父親節賀卡,及一小禮物。


賀卡裏面寫著:

" Dear Agong, Happy Father's Day! Thank for always taking care of us and helping us with homework. You are really nice and helpful. You are so kind to Henry and me, and we appreciate it. I hope you enjoy your Father's Day!"     Love Sam

"Dear Agong, Happy Father's Day! Thank you for crafting all of the stuff for me. You worked really hard to always keep me happy. So deserve this moment of Father's Day."    From Henry

那小禮物,是一盒三個魚蝦罐頭:


Smoked Salmon Pâté,Crab Pâté, Lobster Pâté  (Product of Sea Change Seafoods, Salt Spring Island, BC Canada)。不再是阿公喜愛的 Chocolate 之類的甜食,頗有健康食品的意味。

Menlo Park 的大女兒,跟 Palo Alto 的兒子,一起安排了一頓早午餐 (Brunch)。 在大女兒家附近,門洛公園的國王大道旁,一家最近新開幕的, "富泰豐"  (Yum Cha Palace)。



下午,回到 Napa 家後,二女兒全家也從隔隣的 Petaluma 城,來老家聚餐。 孫女兒 Penny,自作一張 Happy Father's Day card 給阿公。



畫中顯示著 ,手拿著鏟子的阿公。


葉子 (Yeh Tze)


Friday, June 16, 2017

"變東變西"

"變東變西"

二孫兒 Henry,手巧靈活,喜歡 “變東變西” (做東做西)。

女兒說,他就像阿公。

記得我小時候,父母發現,我很會變竅, 喜歡變東變西, 做東做西,自做玩具,或自創工具。

Henry 最喜歡阿公阿嬤的到訪,因為, 每次都可吃到阿嬤做得菜;更欣慰的是,他又可以跟阿公做東做西,變東變西。

前天,他們全家渡假回來,我們去機場接他們回家。在機場,Henry 一看到阿公,馬上把他手上的一本書, 秀給阿公看。他說他的媽媽在 Seattle Amazon 書店買給他的。又説,阿公也㑹喜歡的。

那是一本手工玩具的書,圖文並茂,教你如何自做童玩,更可自創風格。

回到家後,Henry 馬上翻閲書裡的説明,著手製作。 甚至加上自己的想法,更加改進。

阿公也加入參與。

我們分別自作一套 BB Pencil (見照片)



書中介紹氣軟小珠球(Aerosoft) BB 彈珠,我們打算用小緑豆, 或黃豆代替。



Henry 試了幾次後,手一直離不開他自作的新玩具, 顯出他那天真的滿足感。

其實,他的阿公也是一樣的。



葉子

Monday, June 12, 2017

麥芽,酒花,酵母,水

麥芽,酒花,酵母,水

我不是喝酒之人,是屬於陪太子讀書的那一位。

不過,我偶而也會喝點啤酒,尤其是在夏天。炎炎日正午的時候,打開瓶蓋,乍聽那奔出的氣泡聲,倒入啤酒杯,加點冰塊,眼見杯中風起雲湧,一口喝下,心涼脾肚開,飄飄然,飛上天,也算是一種享受。

小時候,父親也不是喝酒之人,不過,偶而㑹買瓶台灣啤酒,回家享用,每次總覺得,那是父親的最愛。

啤酒有它特殊的歷史與文化,是世上歷史最悠久,普及最廣的酒精飲料之一。

釀啤酒的過程,更像是一種藝術創作。

慕尼黑技術大學,釀酒科學項目的教授 Anton Piendl,曾在維森啤酒廠(Weihenstephan)談到:

"麥芽是靈魂 ,酒花是香料,酵母是精神,水是啤酒的酒体 。"  ( Malt is the soul, hops the spice, yeast the spirit, and water the body of beer.)


昨天,禮拜日,從二女兒在 Petaluma 的家,去那裡的一家啤酒釀造廠 ( Lagunitas Brewing Company)  參觀 。




麥芽,酒花,酵母,與水,釀出一種藝術創作。



葉子 (Yeh Tze)